Les produits laitiers
Les produits laitiers tels que le lait écrémé en poudre, le lactosérum, la caséine acide, le beurre et la crème en poudre offrent de nombreux avantages aux fabricants alimentaires opérant en Afrique et au Moyen-Orient, grâce à leur exceptionnelle durée de conservation, leur polyvalence et leur rentabilité. Ces caractéristiques en font une option d’ingrédient très attrayante pour les fabricants de la région.
Avec une durée de conservation prolongée, ces produits laitiers secs sont un ingrédient idéal pour l’importation et le stockage dans les régions chaudes. De plus, leurs propriétés de transport et de stockage faciles en font une option pratique pour les fabricants alimentaires de la région.
Les produits laitiers secs sont également un choix attrayant pour les fabricants alimentaires en raison de leur polyvalence et de leur rentabilité. Ils peuvent remplacer efficacement des ingrédients plus coûteux, tels que le lait frais et la crème, qui peuvent poser des défis d’approvisionnement dans certaines régions.
Chez Muthmrah, nous collaborons avec les fournisseurs laitiers européens les plus réputés du marché. Notre priorité est de garantir la stabilité et la variété des produits, l’efficacité de la production et la livraison rapide aux utilisateurs finaux. Nous restons fermement engagés à répondre aux demandes spécifiques de nos clients tout en fournissant un service de qualité supérieure.
Nous vous encourageons vivement à découvrir la gamme de services que nous offrons.
Poudre de lait entier
La poudre de lait entier est un ingrédient polyvalent offrant de nombreux avantages à l'industrie alimentaire. Voici quelques-uns des avantages de l'utilisation de la poudre de lait entier dans vos produits.
Le lait écrémé en poudre
Le lait écrémé en poudre est un ingrédient de plus en plus apprécié dans l'industrie alimentaire pour sa grande polyvalence.
Poudre de lait enrichie en matières grasses (FFMP)
La poudre de lait enrichie en matières grasses (FFMP) est une option économique pour remplacer la poudre de lait entier (FCMP). Elle est obtenue en mélangeant de la matière grasse végétale, telle que l'huile de palme ou de noix de coco, avec de la poudre de lait écrémé de haute qualité.
Le beurre de crème douce 82%
Le beurre de crème douce 82% est en effet un ingrédient polyvalent et délicieux qui offre de nombreux avantages pour l'industrie alimentaire. Voici quelques avantages de l'utilisation du beurre de crème douce 82% dans vos produits
Le beurre à la crème 72,5%
Le beurre à la crème 72,5% est un ingrédient polyvalent offrant de nombreux avantages pour l'industrie alimentaire. Voici pourquoi vous devriez envisager de l'utiliser dans vos produits
La matière grasse laitière anhydre (MGLA)
La matière grasse laitière anhydre est un ingrédient naturel, économique et polyvalent qui peut être utilisé pour améliorer le goût et la texture d'une grande variété de produits, de la pâtisserie à la confiserie
La poudre de lactosérum 50%
La poudre de lactosérum 50% est un ingrédient très prisé dans l'industrie alimentaire pour ses nombreux avantages. Voici quelques-uns des bénéfices de l'utilisation de la poudre de lactosérum 50% dans vos produits
Poudre de lactosérum 40%
En incorporant de la poudre de lactosérum 40% dans vos produits, vous pourrez vous démarquer de vos concurrents et répondre à la demande croissante de produits nutritifs riches en protéines. Voici les avantages que vous pourrez tirer de l'utilisation de la poudre de lactosérum 40% dans vos produits
Poudre de lactosérum doux
La poudre de lactosérum doux présente de nombreux avantages pour l'industrie alimentaire. En effet, cet ingrédient économique, riche en nutriments, polyvalent et pratique, peut améliorer la texture, le goût et la durée de conservation de vos produits.
La poudre de crème
La poudre de crème est un ingrédient naturel obtenu à partir du lait, ce qui en fait un choix prisé des consommateurs en quête de produits naturels peu transformés.
La caséine acide
Il est communément admis que ce produit laitier possède une vaste gamme d'applications. La caséine acide est couramment employée dans l'industrie alimentaire en tant qu'agent émulsifiant, texturant et de rétention d'humidité.
